Vem kaj jem

Kako si na hiter in enostaven način posladkati nedeljski popoldan? Potrebujete samo dve sestavini ... Za nutellino torto na hitro potrebujete nutello in jajca. Če mislite, da je takšna torta zaradi skromnega števila sestavin manj dobra, se motite. kako pripraviti nutellino torto Ključ za kvalitetno torto so stepena jajca. Zapomnite si, da bo torta bolj lahka in slastna, če bo v jajcih več zraka. Zato vam priporočamo, da ne uporabite ročnega stepalnika, ker je premalo močen, pa tudi po nekaj minutah vam bo odpadla roka. Jajca morate zelo temeljito stepsti, to pa počnite tako dolgo, da bo količina vsaj 3-krat narasla. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

80 % Evropejcev trpi zaradi zakisanosti telesa, le redki pa vedo, kako to ozdraviti, še manj pa, kako se temu izogniti. Zakisanost telesa pomeni, da se vam je porušilo kislinsko-bazično ravnotežje, posledica tega pa je lahko slabost, razdražljivost, utrujenost, zaspanost, težave s (suho) kožo, težave z lasmi, lahko pride do zaprtja, ali pa diareje. Če zakisanost traja dlje časa, so lahko posledice veliko bolj usodne, celo do ustavitve delovanja nekaterih organov lahko pride. Zato zakisanost ni samo stvar tistih, ki so na dieti in hujšajo, pač pa bi morali biti na te simptome pozorni vsak dan znova. Zakisanost telesa večinoma povzroča pomanjkanje telesne aktivnosti, stres, hiter tempo življenja in seveda nepravilno prehranjevanje. Pravzaprav lahko pravilna prehrana močno ublaži naštete težave, zato je treba izbirati živila, ki so bogata z natrijem, kalijem, kalcijem, magnezijem ... Izogibajte se jajcem, mesu, ribam, sirom, žitnim izdelkom, maščobam, rižu, še posebej pazljivi bodite...

Privoščite si hitro, lahko, sočno in enostavno čokoladno torto brez glutena in laktoze s samo 4 sestavinami Kako narediti preprosto čokoladno torto, ki ne vsebuje glutena, sladkorja in laktoze? vse, kar potrebujete, so banane, kakav, nekaj orehov in kokosova moka. Končni rezultat bo tako presenetljiv, da tega recepta zlepa ne boste pozabili. Sestavine za približno 10 porcij: - 3 velike, zrele banane - 125 gramov kakava - 50 gramov celih orehov - 50 gramov kokosove moke Priprava: Banane olupite in z vilicami pretlačite v zmes podobno žgancem. Poskusite narediti čim bolj gladko zmes, ker bo od tega odvisna tudi struktura torte. Banane dajte v mešalnik in med mešanjem počasi dodajajte kakav, nato pa še kokosovo moko, da boste dobili testu podobno lepljivo žogo. Povsem na koncu dodajte še orehe. Lahko dodate mlete, lahko pa orehova jedrca sami nadrobite na koščke velike po vašem okusu. Če bodo v torti srednje veliki koščki orehov, bo zaradi tega struktura zanimivejša. ... ... Pre...

Da je vedno več virusov odpornih na zdravila, je krivo, ker jemo preveč antibiotikov. Predstavljamo vam 6 alternativ 1. Česen Najboljši in najmočnejši nadomestek za antibiotike je česen, ki so ga uporabljali stoletja pred odkritjem sodobnih kemičnih zdravil. Med prvo svetovno vojno so z njim razkuževali rane, preprečevali zastrupitve krvi, pomagali so si pri poškodbah pljuč, z njim so zdravili tudi astmo. Česen pomaga nosečnicam pri pridobivanju otrokove teže. Upočasnjuje rast rakastih celic. Za 32 % zmanjša nevarnost nastanka črevesnega raka. Za 12 % znižuje raven holesterola. Za 17 % znižuje raven trigliceridov ... V Rusiji mu ne pravijo zastonj ruski penicilin. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

V šoli so nas učili, da ima človek pet čutil: vid, sluh, dotik, vonj in okus. V resnici jih ima 12 več o katerih vemo zelo malo. Če bi človek zaznaval svet samo s petimi čutili, bi bil sila skromen. Zato so pri spletni strani Viralnova.com zbrali mednarodno skupino strokovnjakov, ki je na novo definirala človeška čutila. Rezultat je presenetljiv, čeprav logičen in poznan. 1. Občutek ovulacije Nekateri moški izrazito močno zaznavajo ženske plodne dneve in temu celo prilagodijo svoje obnašanje. Mi rečemo, da to počno podzavestno, a v resnici gre za občutek, ki ga sodobna znanost ne zna dovolj natančno razložiti. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Olivno olje ni tako, kot druga olja, zato pa je veliko bolj zdravo. Preberite nekaj nasvetov o uporabi ... Olivno olje ima med vsemi olji največ nenasičenih maščobnih kislin, zato je tudi najbolj zdravo. Pri tem pa je pomembno, da ga pravilno hranite in pravilno uporabite, saj bo le tako obdržal večino zdravilnih lastnosti. Upoštevajte pa, da četudi vse delate pravilno, ga potem, ko je steklenica enkrat odprta, ni dobro uporabljati več kot eno leto, zdravilne sestavine pa se že po 6 mesecih tako zmanjšajo, da praktično ni več razlike z ostalimi olji. 1. Lahka olivna olja in kalorije Če v trgovini najdete lahko olivno olje (light olive oil), to ne pomeni, da ima olje manj kalorij, pač pa, da je večkrat rafinirano, torej bolj prečiščeno, blagega okusa in vonja. Žlica vsakega olivnega olja, če je seveda pristno, ima 120 kalorij in 14 gramov maščob. Zapomnite si, da so lahka olja prav zaradi načina pridelave, bolj zdrava. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Že Hipokrat je z glino zdravil revmatična obolenja, poškodbe od vojnih pohodov, celo tifus so svoj čas premagovali z njo, danes pa imamo raje zbirko tablet. Glina dokazano zdravi in to ji priznava celo uradna medicina, ki jo uporablja pri zdravljenju arterioskleroze, obolenj dihalnih poti, sprememb na koži, hkrati pa zelo pomaga pri čiščenju organizma, pri želodčnih težavah in celo pri izpadanju las. Za glino velja, da pomaga zunaj in znotraj, vsebuje pa kar 75 različnih mineralov, kar pojasni njene številne zdravilne lastnosti. Najbolj presenetljiva je ugotovitev, d glina znižuje holesterol, ker pospešuje metabolizem in krepi črevesno floro. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Indijski oreščki imajo ogromno koristnih elementov, ker pa delujejo zelo blago in pomirjujoče, pogosto pozabimo, da so to najbolj zdravi oreščki na trgu Indijski oreščki izvirajo iz Brazilije, po svetu pa so jih raztrosili portugalski raziskovalci. Gre za seme zimzelenega drevesa, na voljo je celo leto, seme pa ima značilno hruškasto obliko. Čeprav ima seme veliko hranljivih snovi, pa lahko pretiravanje povzroči alergijsko reakcijo, nepravilno pripravljen in oluščen pa povzroča alergije na koži. Predvsem bodite pazljivi pri otrocih, ki naj jih ne pojedo več kot 100 gramov na dan. Kaj pa so glavne značilnosti indijskih oreščkov? 100 gramov oreščkov ima 553 kalorij in veliko rastlinskih vlaknin, vitaminov in mineralov, poleg tega pa so tudi zelo sitostni (ogljikovih hidratov imajo več kot 30 %). ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Smo pred vrati nove sezone pitja čaja, saj ljudje verjamemo, da se za vsako bolezen najde zdravilo (beri: čaj). Vendar pa, ste vedeli, da je učinek večji, če čaju dodate ščepec soli? Ko nas boli grlo, pijemo čaj. Ko se slabo počutimo, pijemo čaj. Ko imamo prebavne motnje, pijemo čaj ... Čaj je tako univerzalen napitek, da ga vedno smatramo kot na pol zdravilo. Kar tudi je, če le ni preveč vroč (v tem primeru se večina vitaminov izgubi), preveč hladen (prav tako določeni minerali ne učinkujejo tako, kot bi morali), ali pa ga preveč sladkamo (najpogostejša napaka s katero uničimo vse zdravilne učinke). Če želimo, da bo čaj res učinkoval, kot mora, se najprej izogibajte sladkorju. Za sladkanje raje uporabite med, ali agavin in javorjev sirup. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

So stvari, ki jih znanstveniki popolnoma odsvetujejo, da bi jih kdajkoli pogrevali v mikrovalovnih pečicah. Veste, katere so to? 1. Materino mleko V materinem mleku so snovi, ki so zelo pomembne pri uničevanju bakterij proti katerim novorojenčki še nimajo razvitega imunskega sistema. S pogrevanjem se te snovi uničijo, v mleku pa je tako do 18-krat manj antibakterijskih snovi, kot je denimo izoencim. Tako so dojenčki bolj izpostavljeni boleznim, kot sicer. 2. Brokoli Brokoli se izredno hitro segreje. Hitreje, kot ostala zelenjava, pa zato v njem pride do očitnejših kemijskih reakcij. Samo za primer: ko svež brokoli kuhate na pari, se izgubi 11 % antioksidantov, ko ga pogrevate v mikrovalovi pečici pa 97 %. Mikrovalovke iz brokolija dobesedno izsesajo vso vodo, ostane samo oleseneli del. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Dejstvo je, da imajo v Aziji pol manj sladkornih bolnikov, nekaterih vrst rakov ne poznajo, tudi srčnih in možganskih kapi je občutno manj ... Zakaj? Tradicionalna kitajska medicina in azijski način življenja očitno nimata težav z boleznimi sodobnega načina življenja. Tegob, ki jih imamo na zahodu, na vzhodu praktično ne poznajo, nutricisti pa verjamejo, da so odkrili razlog, zakaj je temu tako. Britanska zdravnika dr. Joseph Mercola in dr. Lina Siung sta vso pozornost namenila cvetovom. V Aziji so namreč cvetovi sestavni del prehrane, česar na zahodu ne poznamo. Zdravnika sta tako ugotovila, da so najbolj univerzalno zdravilo cvetovi vrtnic . Kitajci imajo cvetove nekaj dni v vazi, ko pa se razcvetijo, pa jih dodajo na krožnik (na zahodu ima 75 % gospodinj rože v vazi, dokler povsem ne ovenijo). Vrtnice namreč preprečujejo bolezni srca. Imajo veliko fenolov, kar preprečuje vnetja, zdravi več vrst rakov, krepi imunski sistem in izboljšuje počutje. Britanska zdravnika predlagat...

Če mislite, da so maščobe krive za vaš višek kilogramov, potem je dobro vedeti s čim jih najlažje topite Redna telovadba in zmerna telesna aktivnost, kamor sodijo tudi sprehodi, so zlasti v jesenskem in zimskem času zelo pomembni. ljudje se v te delu leta manj gibljemo, pa se tudi zato bolj redimo. Zato mnogi prehranski strokovnjaki pravijo, da spomladi hujšamo za lepoto, jeseni pa za zdravje. 1. Mleko in mlečni izdelki Mleko in mlečni izdelki živalskega izvora vsebujejo konjugirano linolno kislino (CLA), ki pomaga pri transportu sladkorja v celice mišic, poleg tega pa preprečuje, da telo višek glukoze pretvori v maščobo. Poleg tega CLA znižuje nivo sladkorja in tako pomaga pri hujšanju in tudi pri vsesplošnem počutju. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Če ste res iskrene in želite svojim prijateljicam najboljše, potem jim ne govorite, da so se zredile, ker ima to nasproten učinek Britanci so analizirali 3000 moških in žensk starih med 30 in 50 let. Analizirali so njihove pogovore in dejanja, takoj pa jim je v oči padla stvar povezana s kilogrami. Namreč, tisti, ki so jim prijatelji rekli, da so se poredili, ali kakorkoli navezali pogovor na njihove kilograme, so po srečanju padli v depresijo, ki so jo v 84 % primerov želeli potešiti s hrano. Povedano drugače: če vam kdo reče, da ste se poredili, ali da je vaša postava bolj polna, je velika verjetnost, da boste zaradi takih pripomb postali še bolj debeli. S takimi opazkami vam prijatelji in "prijateljice" ne naredijo nobene usluge. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ko se začne slabo in mrzlo vreme, se je skoraj nemogoče izogniti revmi, artritisu in bolečinam v sklepih zaradi preobremenitev Pripravite si domače mazilo s katerim si boste olajšali bolečine in morda tudi pozdravili zatekle sklepe. Olajšanje boste čutili že pop prvem nanosu. Kaj potrebujete za mazilo proti revmi? Vzemite žličko medu. Pomešajte ga z žlico gorčice (bolj je ostra, bolje je). Dodajte ščepec soli in prav tako žlico sode bikarbone. Vse skupaj temeljito premešajte in shranite v kozarček. Obolelo mesto dobro namažite z mazivom. Še bolje, če si obolelo mesto še malo zmasirate, nato pa z bombažno krpo dobro zavijete. Tako obvezo nosite vsaj dve uri, zato je dobro to narediti pred spanjem. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Večina kuharjev, profesionalnih in amaterskih, razmišlja le o dobrih in ostrih nožih, le redki pa o nečem, brez česar noži niso veliko vredni - o sesekljalni deski Dejstvo je, da tako na lesenih, kot plastičnih sesekljalnih deskah ostanejo sledovi vašega trančiranja hrane. Ko so na univerzi v Kaliforniji analizirali, koliko in katere bakterije se kje pogosteje zadržujejo, so ugotovili, da jih je na lesenih sicer več, a se zaradi poroznosti lesa "potopijo" v strukturo, kjer tudi odmrejo. Tak primer je z bakterijami salmonele, ki imajo na lesenih sesekljalnih deskah manj možnosti za preživetje. V tem konkretnem primeru so plastične deske bolj škodljive. Poleg tega je brazde na plastičnih sesekljalnih deskah skorajda nemogoče temeljito opravi. Sicer obstajajo nasveti, kako je treba vsakih 14 dni lesene in plastične deska dobro namazati z mineralnim oljem, ali uporabiti kakšno močnejše dezinfekcijsko sredstvo, a to še vedno ne reši problema. Večina ljudi ima doma desko, ki ...

Obeta se nam izredno mila zima z malo padavinami januarja in februarja in več dežja marca in aprila. Bo letos tudi nevarnost žleda? Za kratico SEECOF (Southeast European Climate Outlook Forum) se skriva združenje meteoroloških služb držav jugovzhodne Evrope kamor spadajo Srbija, Bolgarija, Grčija, Ciper, Izrael, Hrvaška, Italija, Albanija, Armenija, Gruzija, Madžarska, Makedonija, Črna gora, Bosna, Romunija, Turčija in tudi Slovenija. Dvakrat na leto (maja in novembra) meteorologi zberejo svoja opažanja in oblikujejo dolgoročno vremensko napoved. Začeli so leta 2009, uporabljajo podatke iz leta 1961, njihove napovedi pa so vsako leto bolj natančne. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ste vedeli, da je v krajih ob morju skoraj za 70 % manj gripe? Vzrok temu je preprost. Morska sol preprečuje gripo. pa ne zato, ker je morska, pač pa zato, ker sol izsuši sluznico v grlu in je tako manj možnosti za preživetje vseh vrst virusov. In zakaj je manj gripe v obmorskih krajih? Zato, ker je določena koncentracija soli že v zraku. Recept, ki ga uporabljajo ljudje že več tisoč let, je preprost. Z grgranjem slane vode si očistite grlo, pomagate odstraniti odvečno sluznico in tako očistite grlo. Če vodo solite z morsko soljo, boste hkrati dobili še kopico mineralov (več o zdravilnih učinkih morske soli lahko preberete v prispevku Koliko zdravil lahko zamenja morska sol? ). ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Kitajci so že pred tisočletji odkrili, da je voda v kateri se kuha riž, lahko tudi zdravilna. Preverite kako ... Zahodni svet odkriva to, kar Azijci vedo že tisočletja. Zato se pol sveta čudi drugi polovici, kako tako elementarnih stvari, kot je voda v kateri se kuha riž, "razvitejši" zahod ne uporablja. Riževa voda dokazano čisti kožo in daje lasem sijaj, zato si naslednjič namesto peneče kopeli v banjo dodajte še lonec riževe vode (za večerjo pa naj cela družina je mlečni riž). Poleg tega s pitjem se te vode preprečuje nevarnost za gastroenteritis (vnetje sluznice želodca in črevesja - zelo nevarno in boleče pri prehladih črevesja). Riževa voda tudi preprečuje nastanek rakastih celic v prebavnem traktu, uravnava telesno temperaturo (pomaga tudi pri podhladitvah) in uravnava prebavo. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Dihanje ima podoben učinek, kot prehranjevanje. S pravilnim dihanjem telo bolje funkcionira. Ali ste vedeli, da lahko s kontroliranim dihanjem zajamete tudi do 10-krat več zraka? Telo tako dobi 10-krat več kisika, izboljša se prekrvavljenost, zavestno lahko aktivirate delovanje nekaterih organov, predvsem pa lahko svoje telo ves čas vzdržujete v dobri kondiciji. Zavestna kontrola dihanja lahko zelo vpliva na vaše zdravje. Znate dihati? Odgovor na vprašanje, ali znate dihati, je ne. Človek pravilno diha edino ob rojstvu, potem pa z leti na to funkcijo počasi pozabljamo. Raziskave kažejo, da za vsakih 20 let življenja se naša sposobnost pravilnega dihanja zmanjša za 5 %, veliko ljudi nad 60 leti starosti pa že ima resne težave z dihanjem. Ne smemo pozabiti, da se telo čisti tudi z dihanjem, ta problem pa je še posebej pogost pri ženskah, ki že zaradi fizionomije dihajo hitreje, plitvo in brez prepone. Zato je z leti nadzorovati dihanje zelo pomembno. ... ... Preberite več na Ve...

Prigrizki pred TV so prepovedano, zato ker redijo. Močno redijo! Pravzaprav vsaka stvar, ki jo pojeste med gledanjem TV, vam bo pognala kilograme k višku. Pa veste zakaj? Ljudje pred televizorjem izgubimo občutek za zunanji svet, pozabimo na apetit, naši možgani so povsem osredotočeni na zgodbo na ekranu, če pa vaš daljinec slučajno preklopi na kuharski kanal, pa ste bitko s kilogrami skorajda izgubili. Se da tej zviti psihološki pasti ogniti? Seveda! Upoštevajte nekaj nasvetov za prigrizke med gledanjem televizije ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Kar se je v samo pol stoletja zgodilo s kokošmi, vam mora vzeti dih. Vse to samo zato, da lahko danes preživi 7 milijard ljudi. Kaj počne človek v imenu preživetja, postaja vse bolj grozljivo, poleg tega pa se bližamo meji preko katere ne bo šlo. Če želi na svetu preživeti 7 milijard ljudi, že danes zmanjka zemlje. Prašiči, krave, kokoši se morajo prehranjevati z umetno hrano pomešano z lastnimi iztrebki, ker na Zemlji ni dovolj kopnega, da bi posadili toliko koruze, kot je potrebujemo. pravzaprav bi samo krave potrebovale toliko polj, da bi za ostale živali in ljudi zmanjkalo prostora. Študija, ki so jo naredili na univerzi Alberta v ZDA je zajela analizo kokoši v zadnjih 60 letih. Pred dnevi so bili izsledki raziskave objavljeni v znanstveni reviji Poultry Science in še isti dan je dvignila veliko prahu. Osrednja ugotovitev je, da so bile kokoši pred 60 leti 4-krat lažje od današnjih! ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Od tega, kaj jeste zvečer, je odvisno, kako boste spali in, kako se boste zbudili. Z napačno odmerjeno večerjo, si lahko pokvarite cel jutrišnji dan. Zato dobro premislite, kaj danes zvečer daste v usta, še posebej pa bodite pozorni, da 2 uri pred spanjem raje nič ne jeste. Zaradi slabega spanca lahko zbolimo ( Zaradi nespečnosti smo bolj bolni ). Celo noč se lahko premetavamo, če zvečer naredimo eno samo drobno napako ( Kaj moti vaš spanec ). Dobro pa je poznati 7 stvari, ki jih je dobro narediti pred spanjem . Seveda pa s praznim želodcem ni mogoče zaspati, zato imejte v mislih nekaj nasvetov. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Če se vam na obrazu delajo mozolji, potem ne gre samo za čiščenje krvi, pač pa se lahko za tem skriva hujša težava Objavljamo zemljevid 14 pomembnih točk na obrazu, ki so direktno povezane z vašim zdravjem. Pozorno spremljajte spremembe na obrazu, pa boste lahko nekaj dni prej prepoznali težavo, ki se vam napoveduje. S to metodo se lahko izognete mnogim težavam. Preverite na sebi ... 1: mehur in prebava Spremembe so lahko zaradi nepravilnega prehranjevanja, napačnega ritma, morda delate dolgo v noč, ali pa cel dan nič, popoldan pa se prenajedate. Več morate jesti zelenjave in piti več vode. Poskrbite tudi za dovolj spanca. Še to: tovrstne težave lahko povzročajo tudi šamponi in balzami. Menjajte jih. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Se ponoči prebujate in hodite ropati hladilnik? Nič hudega, če boste imeli pripravljene zaloge polnočne hrane, ki ne redi. Priznajte, da pogosto ponoči stojite pred odprtim hladilnikom in nemo zrete vanj ter tuhtate, kaj pojesti, da ne bi preveč redilo, da ne bi preveč razdražili želodca in, da bi se zjutraj vseeno zbudili lahkih nog. Živila bogata z beljakovinami Med spanjem, tudi če samo za malo zadremate, se metabolizem upočasni, ponoči pa so presnovni procesi še počasnejši. Zato je zelo pomembno, da se med nočnimi roparskimi pohodi izogibate rdečemu mesu, ogljikovim hidratom (tudi postanim testeninam, če se tolažite s člankom Zakaj so ohlajene testenine bolj zdrave od vročih ), sladkim pijačam, torticam. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Če bi imel človek boljši spomin, potem iz rastlinskega pepela ne bi tisoč let izdeloval mila, danes pa povsem pozabil nanj Leta 1807 je angleški kemik in fizik Sir Humphry Davy pri elektrolizi kalivejega hidroksida odkril kalij. Kalij je tako prvi element v zgodovini pridobljen z elektrolizo, ime pa je dobil po al kalja, kar v arabščini pomeni rastlinski pepel. Danes vemo še nekaj. Gladiatorji so že pred tisočletji po težkih borbah, ali treningih vedno zaužili zelenjavno mineštro iz fižola, ječmena in pšenice, zraven pa popili vrč rastlinskega pepela z vodo, ki je takrat veljal podobno kot današnji energijski napitki. Učinek napitka je bil podoben današnjim kalcijevim in magnezijevim tabletam, le da je bilo vse naravno in nekajkrat bolj učinkovito. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Povejte v kateri predel telesa se najbolj redite, pa vam povemo, kaj je narobe z vašim telesom in zdravjem Kanadski športni trener Charles Poliquinas je analiziral več sto svojih varovancev in prišel do presenetljivih zaključkov. Prepričan namreč je, da se ljudje v določen predel telesa bolj redimo iz povsem jasnih in določenih razlogov. Če jih odpravimo, bo tudi hujšanje enostavneje, poleg tega pa se vsekakor potem, ko preberete ta članek, zamislite na svojim načinom življenja. Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ali je boljši tak iz sladkorne pese, ali trsa? Ali je boljši bel, ali rjav? Rafiniran, ali ne? Umeten, ali naraven? Alternativen, ali alkoholen? Sladkorjev je preveč, da bi vedeli ... V zadnjem pol stoletja je poraba vseh vrst sladkorja tako narasla, da je niti v najbolj optimistične večkratnike ne spravimo. Sladkor je postal tako razširjen, da praktično ni več stvari, ki ga ne bi vsebovala. Poleg tega se o njem širijo različne zgodbe, znanstveniki delajo prepih s svojimi dokazi, proizvajalci pa vsakič znova uspejo prepričati potrošnike, da verjamejo njim. Kako dobro poznate sladkor? O prednostih belega sladkorja pred rjavim smo pisali v prispevku Je rjavi sladkor res bolj zdrav od belega? . Kakšne posledice pusti sladkor na otroke, si lahko preberite v Sladkarije pri otrocih povzročajo agresijo . Sicer pa se sladkorji močno razlikujejo med sabo. Preberite več na Vemkajjem.si ...

Če verjamete tisti, ki v kavi ne vidijo nič zdravega, ali pa bi se radi odvadili njenega ritualnega pitja, potem vam ponujamo nekaj alternativ 1. Granatno jabolko Sok svežega granatnega jabolka je najbolj energetska naravna pijača, kar jih poznamo. Ima ogromno vitaminov, povečuje hemoglobin, blagodejno deluje na srčno-žilni sistem, učinkovito deluje proti angini, boleznih v ustih in grlu ... 2. Ingverjev čaj V ljudski medicini se uporablja kot analgetik in protivnetno sredstvo. Pospešuje prekrvavitev in presnovo ter pomaga pri preutrujenosti, apatiji in depresiji. Če ingverjev čaj sladkate z medom, bo (zdravilni) učinek še boljši. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Britanski znanstveniki vsakih 10 let naredijo seznam zdravih živil. Novost so marmelade, ki so po novem lahko tudi zdravilo. Da so zelenjave in sadje zdravi, vemo. Da pa so zdrave tudi marmelade, pa je za mnoge veliko presenečenje. Britanski znanstveniki gredo celo tako daleč, da kar vse vrste marmelad uvrščajo v skupino nutricentov, to je živil, ki so hrana in zdravilo hkrati. Pomembno je le, da gre za vrsto sadja, ki vsebuje naravne želirne snovi. Res je, da so nekatere marmelade boljše od drugih. Britanci najbolj priporočajo marmelado iz mešanega sadja, predvsem jagodičevja (maline, robide, jagode, borovnice). Taka marmelada ima namreč veliko pektina, ki razstruplja telo in je zelo pomemben pri odstranjevanju težkih kovin iz telesa. Je naravni polisaharid in naravni čistilec toksinov. Sposobnost vezave težkih kovin je bistveno večja, kot denimo pri oglju, ali celulozi, poleg tega pa ima marmelada iz jagodičevja veliko antioksidantov in se izkaže tudi pri boju proti raku. Pravz...

Če obiskujete stran Vemkajjem.si, je velika nevarnost, da imate ortoreksijo. To je motnja, ki kaže vašo obsedenost z zdravo hrano. Dejstvo je, da sodobna znanost ne mara ljudi, ki jim ni vseeno, kaj jedo in v kakšnem svetu živijo. Ni je države na svetu, ki bi si želela zdravih državljanov. Ni podjetja na svetu, ki bi si želelo potrošnike, ki berejo deklaracije, ki so vztrajni in temeljiti. Ni zdravstva na svetu, ki bi enako zavzeto, kot nova zdravila iskalo tudi alternativne rešitve. Nekaj o zarotniškem delovanju sodobne družbe smo pred časom že pisali v prispevku iztrebljanje neuporabnih jedcev , pravi obraz znanosti pa slika prispevek Aspartam ni škodljiv . ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Krompir je gotovo najbolj pogosto živilo na naših krožnikih, resnica o njem pa je drugačna, kot misli večina Ali je krompir zdrav, ali ne? To je vprašanje, ki že nekaj desetletij muči razviti svet. Dejstvo je, da je pražen in pečen krompir škodljiv, krompir kuhan z lupino pa daleč od tega. 1. Krompir je bogat s kalijem Povprečno velik krompir vsebuje 1.600 miligramov kalija, kar je polovica potrebnega dnevnega vnosa in skoraj 4-krat več kot banane. Kalij je namreč zelo pomemben, da v telesu ne pride do dehidracije, skrbi za delovanje mišic in znižuje krvni pritisk. 2. Krompir ima veliko vlaknin ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Samo ena stvar je, ki hkrati uravnava imunski, hormonski in energijski sistem? Črno kumino so poznali že Egipčani in stari Grki, sodoben človek pa jo odkriva šele zdaj Črne stvari očitno niso kar tako. Če se črn česen pridobi s fermentacijo (preberite prispevek Odkrijte fenomen črnega česna ), pa je črna kumina vrsta kumine, ki je v uporabi že tisočletja. prvi zapisi segajo v stari Egipt, kjer je kraljica Neferetete z oljem črne kumine skrbela za svoj brezčasen mladosten videz. Arabski nomadski zdravilci so črno kumino uporabljali za zdravljenje cele vrste bolezni. Prerok Mohamed je v Stari zavezi celo omenil, da črna kumina pozdravi vse, raze smrti. Danes pa svet ponovno odkriva že odkrito. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Črn česen je zdravilo, ki ga azijski zdravilci poznajo že tisočletja, svet pa ga je odkril šele pred petimi leti Črn česen je v teh dneh gotovo najbolj moderna zelenjava. Poleg vseh zdravilnih lastnosti, ki jih ima običajen česen, in nenavadne barve, se navaden česen vendarle razlikuje od svojega svetlega sorodnika. Ne pušča neprijetnega vonja. Črn česen so prvi izdelali v Južni Koreji. Vzgojili so ga s fermentacijo standardnih glivic na visoki temperaturi. Čebulice segrevajo skoraj mesec dni, med tem pa se v čebulici tvori melanoidin, ki česen obarva temno. Navzven so čebulice videti običajno, strok pa je črn. Korejci so to metodo barvanja razvili že pred tisočletjem, česen pa je cenjen, ker je bogat z antioksidanti. Korejci ga zato dodajajo k energijskim pijačam, na Tajskem pa je priljubljena tudi čokolada s črnim česnom. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Nenevarne so sveče iz soje, ali čebeljega voska, povsem drugače pa je s svečami iz parafinskega voska. Kaj je dobro vedeti o dišečih svečah? Najprej to, da je cena kriterij, ki vas lahko močno zavede, kar boste nekaj ur kasneje obžalovali. Če izberete nepravilno svečo, je najmanj, kar vas lahko doleti vrtoglavica, čuden pritisk v glavi, težave s koncentracijo ... A to je šele začetek! Dr. Sredi Hamini iz univerze v Južni Karolini v ZDA je sklenil, a bo raziskal vpliv dišečih sveč na zdravje. Zato je opravil preprost test. V zaprt prostor je postavil dišečo svečo, poleg postavil ogljikov filter in počakal približno 5 ur, da je sveča izgorela. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Pred nami je sezona medu, ki velja za ena najbolj zdravih živil, a le, če gre za naravni med brez dodatkov Ponudba meda je raznovrstna. Na voljo je veliko okusov, pa tudi cene se močno razlikujejo. Poleg tega je dobro vedeti, da vsak med ni za vsako bolezen (o tem smo pisali v prispevku Ni vsak med dober za vse stvari ), zato je pomembno, da prepoznate kvaliteten med od cenenega približka. 1. Naraven med ni lepljiv. Če z malo medu namažete blazinice palca in kazalca in počakate pol minute, se bo med vsrkal v kožo, ostal pa bo samo lepljiv del. Več ga je, več ima med sladkorja in maj zdravilnih učinkov. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Uporaba alu-folij se je v zadnjem času močno razširila, težav, ki jih povzroča aluminij, pa nihče ne omenja - Gre za resne probleme! Aluminij je eden najbolj razširjenih elementov na Zemlji, zato mu je bil človek vedno izpostavljen. A ne v takšnem obsegu, kot je to v zadnjih treh desetletjih. problem aluminija je namreč ta, da najdemo v kozmetiki, zdravilih, čistilih, deodorantih ... To pa so izdelki, ki jih uporabljamo prav vsi. In to pogosto in vsakodnevno. Dr. krishnan Crapper je leta 1970, da aluminij povzroča nenavadno obnašanje pri mačkah, leta 1973 pa je v reviji Science objavil rezultate obsežne raziskave na ljudeh. Kasneje so še drugi znanstveniki po celem svetu preverjali njegovo tezo, leta 1976 pa je bilo znanstveno potrjeno in sprejeto: aluminij je nevrotoksičen. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Raziskave kažejo, da so gobe izvrsten nadomestek za meso - tako po hranljivosti, kot tudi količini Gobe povzročijo enak občutek sitosti, kot meso, zato so lahko izvrsten nadomestek mesnih obrokov. Raziskave so pokazale, da ima lahko ena porcija slastnega govejega zrezka tudi po 780 kalorij, če pa bi pojedli isto količino gob, bi to bilo samo 340 kalorij, vseh ostalih hranljivih snovi pa približno enako. Če gremo v skrajnost in bi celo leto jedli samo gobe namesto mesa, bi pojedli 20.000 kalorij manj. Seveda je veliko bolje ne pretiravat, kar pomeni, da vam to jesen in zimo priporočamo čim več zrezkov z gobami. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Zmotno je razmišljanje, da obstaja hrana za reveže in hrana za bogate. Je samo zdrava in nezdrava hrana! Vsakič znova se izkaže, da je hrana za reveže bogata z vitamini, minerali in hranljivimi snovmi. Če je poceni in dosegljiva na vsakem koraku, še ne pomeni, da je ničvredna. In prav tako je mogoče ob njej doživeti vrhunsko kulinarično izkušnjo, kar pa nima nobene veze z milijoni na vašem računu. 1. Grah je eno od živil, ki ima veliko proteinov, vlaknin, vitaminov in mineralov. Grah celo bolj pomaga pri krepitvi imunskega sistema, kot limone! Samo skodelica graha nam da toliko hranljivih snovi, kot jih človekovo telo potrebuje cel dan. Povedano drugače: lahko bi jedli samo grah, pa bi bili zdravi. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Gotovo ste že kdaj pojedli kakšno banano, ki je imela črne pike po lupini? Morda ste celo pojedli banano z veliko temnimi lisami? Pa veste, kaj to pomeni? Odgovor na vprašanje, kaj se dogaja s preveč zrelimi bananami prihaja iz Japonske, kjer so raziskovalci univerze v Tokiu analizirali banane med vsemi fazami zorenja. Za banane je namreč znano, da ne smejo dozoreti na drevesu, ker postanejo preveč mokaste, izgubijo okus, njihova struktura pa se v celoti spremeni. Zato je prav, da jih potrgajo zelene, zorijo na poti do trgovine, mi pa jih dobimo v roke, ko so ravno prav zrele. A ne vse ... Japonci ugotavljajo, da zrele banane, take z veliko temnimi lisami po lupini, izločajo snov, ki je v medicini poznana pod kratico TNF, pomeni pa Tumor Necrosis Factor. Gre za snov, ki uničuje celice, ki se nenavadno obnašajo, večinoma pa so to celice najrazličnejših tumorjev. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Slivov sok ima iste lastnosti, kot sveže slive, ima pa med vsem jesenskim sadjem največ antioksidantov - O slivah vsekakor vemo premalo Poznamo suhe slive, marmelade, sokove, najslajši so cmoki ... Slive so tako vsestranske, da je prav nenavadno, da jih ni pogosteje na naših jedilnikih. A ko so nutricisti odkrili, da slive pospešujejo presnovo ogljikovih hidratov, je zanimanje za ta jesenski zaklad začelo naraščati. Tokrat vam predstavljamo razloge, zakaj je dobro piti slivov sok. Slivov sok je bogat z vlakninami, vitamini in minerali, poleg tega pa izboljšuje prebavo, odpravlja težave z zgago in premaguje slabo počutje. Priporočljiv je zlasti za nosečnice, otroke in ljudi, ki so pod stresom. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Objavljamo trik s katerim se lahko na hitro pomladite, ali pa skrijete utrujenost, pomanjkanje spanca - velja tako za ženske, kot moške Kiroterapija ni nič novega. Uporabljala jo je že Marylin Monroe in z njo prikrivala utrujenost, neprespane in prekrokane noči, hkrati pa je s to metodo ohranjala večno mladosten videz. Vas zanima skrivnost njenega početja? Kiroterapija je medicinska metoda zamrzovanja obolelega tkiva. Metoda je zelo uporabna za odstranjevanje bradavic, pa tudi za regeneracijo kože. V nekoliko milejši obliki pa kiroterapijo lahko naredite tudi sami. Gospodična Monroe si je vsako jutro vzela nekaj minut časa in se s kockami ledu očistila kožo na obrazu, vratu, dekolteju in rokah. Led namreč na hitro ohladi kožo, kapilare se skrčijo, vrhnjica pa se hitreje regenerira. Zaradi tega je koža mlajša, bolj prožna, izboljša se tudi barva in lesk kože ... ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Sedaj, ko je buč vseh vrst na pretek, je tudi sezona bučnih sokov, ki imajo izredne učinke na naše zdravje - Nekaj je tudi škodljivih! Bučam pravimo tudi kraljice jesenskih vrtov, sodobna kulinarika pa šele odkriva možnosti uporabe. Malokdo ve, da imajo buče 4- do 5-krat več vitamina A (pravzaprav gre za karoten), kot korenje. Prav tako v bučah najdemo izjemne količine vitaminov (A, C, E in B), dobesedno prenasičene so z mikroelementi, proteini ter organskimi spojinami (T, D in K). Seznam zdravilnih učinkov je prav neverjeten ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Gripa je tako razširjena bolezen, o njej pa kroži toliko neresnic, da je težko ločiti zrnje od plev ... 1. Z gripo se lahko okužite tudi s cepivom Res je, da vsa cepiva delujejo tako, da vam v telo vbrizgajo virus bolezni, telo pa reagira tako, da začne proizvajati protitelesa. Ker gre za kontrolirano količino virusov, so cepiva običajno uspešna. Poleg tega pa pri cepivih ne gre za žive, pač pa mrtve viruse, ki se v telesu ne morejo razmnoževati. 2. Mladi in zdravi ljudje so varni pred gripo Ni res. Res je le to, da so odpornejši in, da virus najprej napade stare, bolne in take, ki so pravkar preboleli neko bolezen. Slednjim se imunski sistem še ni povsem vzpostavil, ljudje pa že po enem dnevu mislimo, da smo se pozdravili. To je velika napaka, ker so prav ti ljudje potem prenašalci virusa. Mladi in zdravi v 90 % zbolijo, ker se družijo z ljudmi, ki niso povsem zdravi. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Nekatere jedi tudi po pretečenem roku uporabnosti obdržijo večino svojih lastnosti, zato kak dan, ali dva čez rok pri njih ni problematičen Največje presenečenje so doživeli egiptologi, ko so pred 100 leti v kar nekaj grobnicah med shranjenim nakitom in drugimi predmeti ljubimi pokojniku našli še posode z medom. Med mumij je bil star 2000 let in še vedno dobrega okusa. A bolj kot dolg rok uporabnosti (ne pozabit, da pred tisočletji medu niso dodajali sladkorja, pa tudi čebele še niso poznale pesticidov) so najdeni medi neprecenljive najdbe za proučevanje flore in favne v tistem času. Seveda pa med ni edino živilo, ki ima dolg rok uporabnosti. Predstavljamo vam še 9 živil, ki jih lahko brez skrbi jeste tudi nekaj dni čez rok ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ni vseeno kdaj in kakšen pribor uporabiti. Za to obstajajo pravila. Če ne želite že takoj na začetku uničiti vseh zdravilnih lastnosti, se jih morate držati. Najosnovnejše pravilo je, da vedno uporabite takšen pribor, kot je embalaža. Jogurte, ki so v plastičnih skodelicah, bi morali jesti s plastičnim priborom. Med, ki je v steklenem kozarcu, se je s kovinskim priborom (še bolje bi bil stekleni, vendar bi se zaradi kristalizacije medu tak pribor hitro polomil). Z lesenim priborom jemo živila, ki so zavita v papir, karton ... Danes se je razširilo, da uporabljamo kovinski pribor v vseh okoliščinah, kar ni vedno dobro, še posebej. Da je kovinski pribor neškodljiv, izhaja še iz časov, ko je bil pribor iz čistega srebra (o pozitivnem vplivu srebra si lahko preberite tudi v prispevku Pozabljen fenomen srebrne vode ). Danes je srebrnina redka in zdrava, torej tudi hrana ne vsebuje srebrovih ionov, ki imajo antiseptičen učinek. Namesto tega lahko kovinske žlice dajo hrani električen na...

Veliko ljudi se izogiba javnih stranišč, a včasih je narava močnejša in je dobro vedeti nekaj malenkosti ... Britanski časnik Daily Mail je objavil nekaj najzanimivejših izsledkov o javnih straniščih v Londonu (mimogrede: stranišča na Otoku veljajo za bolj umazana v Evropi, kjer vodijo Avstrijci pred Nemci, pa tudi nove vzhodnoevropske države niso daleč). Dobro je vedeti, da je najčistejša školjka tista, ki je najbližja vratom. Najbolj umazana, ker je tudi največkrat uporabljena, je hkrati tudi najbolj oddaljena. Pokrov na školjki je najbolj čista stvar v stranišču. Tudi zato, ker ga veliko ljudi počisti pred uporabo, mnogi polagajo papir in še kaj bolj nenavadnega se najde. Samo za primerjavo: držalo za straniščni papir ima 150-krat več bakterij od pokrova. Pomaga torej, če imate s sabo svoje robčke. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Če ste vsaj malo pozorni, kaj se dogaja z vašimi zobmi, ste že davno ugotovili, da učinki kupljenih zobnih past niso več tako izraziti, kot nekoč ... Ne spreminjajo se zobne paste. Te so z minimalnimi razlikami pravzaprav že desetletja enake. Spreminja se hrana. Vse več je kemikalij, vse več je umetnih sladil in vse več pojemo snovi, ki škodljivo vplivajo na zobe, ali pa pospešujejo karies. Prej ko slej pridete do spoznanja, da je vredno poskusiti še z doma narejeno zobno pasto. Ponujamo vam preprost recept. Preberite več na Vemkajjem.si ...

Če nas poleti vroč tuš ohladi, pa nas pozimi hladen tuš utrdi - Preberite 7 razlogov zakaj?! 1. Močnejši imunski sistem Obstaja vrsta raziskav, ki potrjujejo povezavo med tuširanjem s hladno vodo in imunskim sistemom. Pravzaprav ne gre samo za tuširanje, pač pa celo plavanje v mrzli vodi. V Sibiriji se otroci takoj, ko se shladi, vsak dan za nekaj minut okopljejo v ledeno mrzli vodi. Rezultat je, da v tistih krajih pozimi skorajda ne poznajo prehladov in gripe. Pravijo, da vas 5 minut v vodi hladni okrog 10 stopinj, za 6 tednov obvaruje pred raznimi boleznimi. 2. Topljenje maščob ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Srebrna voda je najstarejši naravni antibiotik, ki ga je človeštvo uporabljalo tisočletja, zadnjih sto let pa ne več Ste se kdaj vprašali, zakaj pri cerkvenih običajih, ko iz istega keliha pije na stotine ljudi, ne pride od okužb z nalezljivimi boleznimi? Skrivnost je v srebru, ki je najmočnejši naravni antibiotik in uničuje več kot 650 različnih vrst bakterij. Zdravilne učinke srebra so poznali že stari Egipčani, ki so v steklenih vrčih hranili vino in vodo, da se ni okužilo. Srebro so uporabljali tudi Feničani. Med odkrivanjem Amerike so pomorščaki v srebrnih posodah tovorili mleko. V Nemčiji so v 19. stoletju s srebrom zdravili bolezni oči. Mnogi zgodovinski viri pravijo, da so kolero ozdravili prav s pitjem srebrne vode. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva. Pa ne zato, ker se je zjutraj dobro najesti in to najmanj redi, pač pa zato, ker z obilnim zajtrkom spravimo telo v pogon ... 1. Utrujenost Najbolj očitno je, da so tisti, ki ne zajtrkujejo, že dopoldan utrujeni, zaspani. Njihovo telo še vedno ni v polnem teku, zato imajo upočasnjen metabolizem, upočasnjeni pa so tudi vsi drugi motorični in miselni procesi. Če mislite, da ste naredili kaj dobrega zase, če ne jeste zajtrka, se pošteno motite. Do popoldneva boste lačni kot volk, pojedli boste vse, kar vidite in pri tem ne boste imeli nobene mere. Raziskave kažejo, da ljudje, ki ne zajtrkujejo, čez dan pojedo 40 % več hrane. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...