Vem kaj jem

Jeseni je hrana najbolj kvalitetna, največja izbira in najbolj hranljiva. Zato je jesen najprimernejši čas za hujšanje. Če boste pazljivo izbirali plodove jeseni, lahko shujšate in še okrepite svoje zdravje. Ljudska resnica je, da spomladi hujšamo za oči, jeseni pa za zdravje. Prav v jesenskem času, ko je hrane v izobilju, ne smete pretiravati, ker si lahko s tem samo škodujete zdravju. Ne pozabit, da morate zimo dočakati fit in z imunskim sistemom v najboljši kondiciji. 1. Ovčjega mleko in sir O problemu kvalitete kravjega mleka smo pred časom že pisali (preberite prispevek Je mleko sploh še zdravo? ). Če imate priložnost priti do domačega ovčjega mleka, boste dobili veliko kalcija, poleg tega pa ovčje mleko odlično topi maščobe. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Sušenje perila v stanovanju v zimskih mesecih je lahko zelo koristno za zdravje in izboljšuje počutje - Zakaj potem sploh uporabljati sušilni stroj, ali, bog ne daj, balkon? Ali ste vedeli, da je v ZDA 87 milijonov sušilnih strojev (približno tretjina gospodinjstev) in, da kljub vsemu 79 % Američanov suši perilo na stojalih v stanovanju? Ali ste vedeli, da "samo" 45 % Srbov suši perilo v stanovanju, ostali pa na balkonu? In ali ste vedeli, da samo še 5 % Slovencev suši perilo zunaj, vsem na očeh? Kljub vsemu ima sušenje perila na tradicionalen način nekaj pomanjkljivosti. Perilo sušeno v zaprtem prostoru se hitreje razbarva, prihaja do zategovanja tkanin in neenakomernega širjenja, poleg tega pa povečana vlažnost lahko povzroči astmatične napade, v skrajnih primerih tudi stensko plesen. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Dave Asprey si je izmislil kavo, ki ima celo vrsto hranljivih lastnosti, poleg tega pa še pomaga pri hujšanju Američan Dave Asprey iz Silicijeve doline je prišel na idejo, kako iz običajne jutranje kave narediti hranljiv napitek, ki pomaga prihujšanju. Vložil je 300.000 dolarjev prihrankov, ustanovil podjetje Bulletproof Executive, registriral blagovno znamko in zaščitil idejo ter sprožil pravo kavno shujševalno manijo. Še posebej, ker je njegov recept tako preprost, da ga lahko naredite sami doma. Zjutraj si skuhajte močno kavo, v vsako skodelico pa namesto mleka in sladkorja dodajte dve žlički masla. Vse skupaj dobro premešajte, da se maslo dobro stopi. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

37-letna angležinja Catherine Powell se je odločila vzeti stvari v svoje roke in je na bolšjem sejmu kupila sobno kolo za 25 evrov ... Pred dobrim letom se je Catherine Powell odpravila k zdravniku. Slabo se je počutila, noge so jo bolele, tudi glava ... Zdravnik ji je predlagal dolgotrajno zdravljenje, strogo dieto in celo operacijo na kolenih. Powellova je imela ta dan pregleda 127 kilogramov. Na poti domov je Catherine razmišljala, kaj narediti. Operacija se ji je zdela neverjetna, tudi družine ni mogla kar tako pustiti, pa še posledice zdravljenja bi lahko bile vprašljive. V vsakem primeru pa nič tega ne bi bilo mogoče, če prej ne bi shujšala. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

500 kalorij manj od predpisane količine je še vedno magična meja, ki loči običajno prehranjevanje od hujšanja. Vendar pa: si znate predstavljati, koliko je 500 kalorij? Vse diete na svetu temeljijo na paradigmi: jej manj. Tudi, če se prehranjujete po LCHF in želite shujšati, boste morali kontrolirati oblike. Jesti maščobe, ali ogljikove hidrate, je količinsko gledano isto redilno, razlika je le ta, da boste po hidratih po pol ure spet lačni, pri maščobah pa bo občutek sitosti trajal tudi do štiri ure. Kakorkoli ... Če želite hujšati, lahko to naredite na dva načina: ali 500 kalorij manj pojeste, ali jih 500 več porabite. Za iztočnico, da ta cilj ni nemogoč, vam ponujamo nekaj predlogov ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Napitek, ki je poznan pod imenom ABC, so sestavili kitajski zeliščarji - Dokazano zdravi več bolezni Ime ABC napitek je nastalo iz angleških besed Apple (jabolko), Beetroot (rdeča pesa) in Carrot (korenje). To so namreč glavne sestavine čudežnega zdravilnega napitka, ki so ga sestavili kitajski zeliščarji, da bi izboljšali raven zdravja na Kitajskem. Iskali so preproste sestavine, poceni, dostopne vsem ... Recept za pripravo napitka je preprost. Vzamete eno jabolko, eno rdečo peso, en korenček (lahko je srednje velik), po želji pa lahko dodate še limonin sok in/ali žlico medu. Pomembno je, da so količine sestavin čim bolj uravnotežene, čeprav nekateri prisegajo na več jabolk, kar je odvisno tudi od vrste, ki jo uporabite (nekatera jabolka dajo več tekočine). Vse skupaj zmešajte v mikserju (lahko tudi v sokovniku) in napitek je pripravljen. Piti ga morate na tešče in eno uro pred obrokom. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Novinarji britanskega časnika Guardian in Lonely Planet so izbrali najboljše jedi na svetu, ki jih je mogoče kupiti in pojesti na ulici in niso na seznamu škodljivih ... 1. Mohinga, Burma Najboljša ulična specialiteta je burmanska ribja čorba z riževimi rezanci in zelenjavo. Juha se običajno je v dopoldanskem času. 2. Banh mi, Vietnam Drugo mesto zaseda vijetnamski sendvič iz francoskega kruha z majonezo, pašteto, hrustljavih školjk, zelenjavo in začimbami. 3. Daulat kem chaat, Indija Iz Indije prihaja sladica, ki je narejena iz mleka, pistacije, atraktivno oranžno barvo pa naredi žafran. Preberite več na Vemkajjem.si ...

Kako je GloZell zaslovela s cimetom in skoraj umrla - Tega nikar ne poskušajte doma, ker se lahko zadušite! Cimetov omamen vonj marsikoga premami, da bi ga pojedel kar celo žlico. A to se lahko konča zelo tragično, predvsem pa zelo boleče. Že res, da spada cimet med naravne začimbe, a to še ne pomeni, da ni nevaren. Cimet, ki ga pridobivajo iz posušenega lubja cimetovcev (cinnamomum), je primeren samo kot prehranski dodatek, če pa ga zaužijete samostojno, so lahko posledice zelo hude. Namreč, cimet spada med formaldehide, ki se ob prisotnosti vlage veže na človeško tkivo. Če torej poskusite pojesti žličko cimeta, boste najprej doživeli napad kašlja, z vsakim vdihom pa bodo cimetovi mikro delci prišli v pljuča, kjer lahko zadušijo mnoge kapilare. Poleg tega je cimet težko izkašljati, ker je njegova kemijska struktura podobna celulozi in so izbljuvki podobni tistim, ki jih imajo rakasti bolniki, bolečina v prsih pa je neznosna in lahko traja tudi do tri tedne! ... ... Preberite v...

Ste vedeli, da pozimi pred televizorjem pojemo 40 % več prigrizkov, kar pri mnogih vpliva na povišano telesno težo? Upoštevajte nekaj preprostih navodil! 1. Sladkor če že morate jesti sladko, potem izbirajte takšne prigrizke na katerih piše, da nimajo dodanih sladil. To pomeni, da so sladki toliko, kot so sladke sestavine. Pri vseh, kjer pa na deklaraciji najdete napisan odstotek sladkorja, četudi je zelo majhen, pa pomeni, da so sladila naknadno dodana in, da gre večinoma za umetna sladila. Umetna sladila vašemu telesu v nobenem primeru ne koristijo! 2. Sol Sol povzroča odvisnost in željo po še (preberite prispevek Zaradi preveč soli umre 1,65 milijona ljudi na leto ). Preveč soli je glavni razlog za povišan krvni pritisk. Poleg tega dodatno obremenjujete srce, poveča se nevarnost možganske kapi. Nutricisti priporočajo, da izbirate prigrizke, ki nimajo več kot 120 mg soli na 100 g. Da boste razumeli, kako malo je to, vzemimo primer čipsa, ki ima v povprečju 600 mg soli na 10...

5 dejstev o avokadu, ki jih je dobro poznati 1. Poštar "patentiral" avokado Leta 1930 je na dvorišču poštarja Rudolpha Hassa v La Habra Heights v Kaliforniji zraslo drevo avokada, ki je bilo ravno prav visoko in je dobro obrodilo. Kasneje so se pokazale še druge prednosti in sosedi, ki so si izposodili sadiko, so drevo poimenovali hass. Sprva Hass temu ni posvečal pozornosti, ko pa se je njegovo drevo izkazalo za hvaležno in neobčutljivo, je naredil izjemno potezo: leta 1935 je svoj avokado patentiral in tako je tudi uradno nastala vrsta Hass. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ste se kdaj vprašali, kaj kuhajo sosedje, in si zaželeli, da bi se jim najavili na kosilo? Predstavljamo vam način, kako to storiti. Več milijonov ljudi uporablja spletno stran Airbnb.com , kjer lahko najameš stanovanje kjerkoli na svetu. Mnogim je taka vrsta turizma bolj všeč, ker živiš enako, kot domačini in tako še bolje spoznaš oddaljene kraje. Hotelirji nad takim najemanjem stanovanj seveda niso navdušeni, zdaj pa mrščijo obrvi še gostinci, ker se uveljavlja nova spletna senzacija: Airbnb za prehrano. Vzemimo primer. Dopoldan ste šli v gozd na sprehod in povsem nehote nabrali ogromno gob. Radi bi pripravili okusno večerjo, a toliko hrane cel teden ne bi mogli pojesti. Zato na spletu objavite povabilo na rižoto z gobami in domačim vinom, pripišete še ceno ... To je tako, kot če bi povabili prijatelje, ki bi vam za prijeten večer tudi plačali. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Kava je gotovo med najbolj priljubljenimi napitki na svetu, zato veliko ljudi o njej veliko ve. pa je vse res, kar vedo? V avstralski reviji Appetite so se odločili, da preverijo, ali kava res zmanjšuje apetit. Angažirali so skupino znanstvenikov, ki je sestavila testno skupino 9 ljudi. Vsi so morali na tešče priti v laboratorij, kjer so dobili standarden zajtrk, tableto kofeina (včasih pravo, včasih placebo), kozarec vode in skodelico kavo. A preden so si privoščili zajtrk, so jim izmerili dah, kri in apetit (količina sline v trenutku, ko so pred sabo zagledali pladenj poln hrane, ter odprtost zenic). Rezultati ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ali ste vedeli, da človeški znoj nima vonja? To so ugotovili tudi znanstveniki, ki so se vprašali, od kod pa potem neprijeten vonj? Da bi ugotovili, od kod neprijeten vonj, ki ga oddajamo ljudje, kadar se močno potimo, se je zbrala mednarodna skupina priznanih evropskih mikrobiologov, ki so izbrali 13 žensk in 13 moških, da so sodelovali v pomembnem eksperimentu. Skupina testirancev je eno uro morala v telovadnici voziti kolo in delati težke vaje, da so se maksimalno spotili. Pri tem so imeli oblečene različne majice iz različnih materialov. Po telovadbi so znanstveniki vsako majico spravili v plastično vrečko in vse skupaj za 28 ur odložili v mračnem prostoru (tako kot večina tudi naredi po telovadbi, ko majice odloži v omaro). ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Najboljši so sveži, pravkar pečeni, in dobri so tudi čez dan, ali dva. Pripravijo jih lahko otroci in tudi tisti, ki nimajo nobenih kuharskih izkušenj ... Dejstvo je, da je receptom, ki zahtevajo deset sestavin in odlično poznavanje kuharskih tehnik, odklenkalo. Prav tako jedi, ki zahtevajo več kot nekaj minut priprav, ne dela nihče. Glavna prednost enostavnih jedi pa je v moči njihovih sestavin. Preproste jedi tudi v našem želodcu delujejo preprosto in razumljivo. Pecivo iz samo dveh sestavin ne vsebuje sladkorja, jajc, niti mleka in je zato brez glutena, brez laktoze, pa še poceni. Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ljudje marsikaj pojemo, zato je dobro, da razmišljamo tudi o tem, kako te strupe spraviti iz telesa. Preberite in presenečeni boste, kako je to enostavno ... Začnimo s pripravo. Najboljši razstrupljevalec je voda. Če vodi dodate nekaj stvari, lahko razstrupljanje močno pospešite, poleg tega pa dobi tako obogatena voda boljši okus. Napitek za razstrupljanje vedno pripravljajte zvečer in ga čez noč pustite v hladilniku. Voda z jabolkom in cimetom Stimulira delovanje celotnega telesa, še posebej razdraži, prijetno razdraži čutila. Jabolko že samo po sebi vsebuje veliko vitaminov in mineralov. Pri pripravi napitka vam ni treba pretiravati s količinami. Ena palčka cimeta je dovolj za liter vode in eno jabolko. Jabolko naj bo narezano na tanke krhlje. Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ste med polovico Zemljanov, ki je vremensko občutljivih? Ko se bliža hitra sprememba vremena, že vnaprej veste, da to ne bo dobro za vas, a ne veste kaj storiti? Hitre temperaturne spremembe, spremembe v pritisku in vlagi, vse to tudi vpliva na vaše zdravje. Z leti pa ta občutljivost le še narašča. Ker je vreme jeseni in spomladi precej nestanovitno, ima veliko ljudi težave s tem. Vendar, ali ste vedeli, da lahko s pametno prehrano simptome močno omilite? Zelenjavna juha Poletje ni ravno čas za juhe, je pa zato jesen. Zelenjavna juha ima namreč vse hranljive snovi zelenjave, ki jo uporabite, poleg tega pa ogreje telo in ga hitro napolni z energijo. Ko pride do naglih atmosferskih sprememb, mora tudi telo hitro reagirati. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Poznate najbolj umazane stvari v vašem stanovanju? Če telefona, ali daljinskega upravljalnika niste oprali v zadnjih 40 dneh, potem ne veste! Veliko ljudi misli, da so stranišča največji vir bakterij in virusov. Pa niso! Pravzaprav spadajo med bolj čiste prostore v stanovanju. Veliko bolj umazani so vzglavniki (več o tem si preberite v prispevku Kdaj ste nazadnje menjali vzglavnik in zakaj boste to naredili v kratkem? ), pečice, kljuke, odtoki pomivalnih korit, še bolj pa pomivalnih strojev, na prvem mestu pa so naprave, ki jih vsak dan držimo v rokah, nekateri celo med jedjo. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Tudi, ko je hladilnik na pol prazen, so jajca vedno tam, hitro jih je mogoče pripraviti, so zelo sitostna in hranljiva, a le redki jih znajo pravilno pripraviti Priprava jajc sploh ni tako enostavna, kot se mnogim zdi. V resnici gre za zelo natančne postopke, ki jih večina nas ne pozna, ali pa poznamo samo del priprave. V pripravo jajc se je zato poglobil Michael Ruhlman , ki je napisal tudi knjigo "Egg: A Culinary Exploration of the World's Most Versatile Ingredient". Objavljamo tri njegove praktične nasvete: 1. Kako pripraviti trdo kuhana jajca? V posodo nalijete vodo, vanjo daste jajca, da plavajo približno 3 centimetre nad dnom in pustite, da voda zavre (to, da mora jajce plavati na vodi, je verjetno znana skrivnost, kajne?!). Počakajte, da voda zavre, posodo postavite s plošče in jo pokrijte s pokrovko. Jajca pustite v posodi še 15 minut. Ko tudi ta čas poteče, jih potopite v hladno vodo in pustite še 10 minut. Hlajenje jajc bo namreč preprečilo neobičajen von...

Verjetno imate doma veliko začimb za katere ne veste, kdaj ste jih kupili, nekatere pa imate tam že več let ... Olja imajo rok trajanja 3 do 5 let. Seveda, če so pravilno shranjena. Do 7 let imate lahko muškatni orešček. Če imate kumino, poper, ali kako drugo začimbo v zrnjih in sproti nameljete le toliko, kot potrebujete, je to zagotovo način, kako začimbam podaljšati uporabnost celo za dve leti. Druga vrsta začimb so pripravljene začimbe, kjer kupimo mešanico začimb (žal z njimi tudi kopico konzervansov, ojačevalcev in pospeševalnikov). Pri teh je datum uporabe sicer natisnjen na embalaži, a le redki so pozorni na to, velja pa splošno pravilo, da jih lahko uporabljate še leto dni po iztečenem roku, če ste začimbe hranili na suhem mestu, v zakup pa morate vzeti zmanjšano aromo, vonj in morebitne zdravilne učinke. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Kateri hrani se je dobro izogibati, kot svetuje Kristin Kirkpatrick, trenutno najbolj slavna dietetičarka na svetu 1. Hrana brez maščob in hrana z malo maščobami Kaj ostane hrani, ki jih odvzamejo maščobe? Praviloma je brez okusa, nehranljiva, celo barvo in obliko dobi brezoblično ... Kirkpatrickova navaja primer kikirikijevea masla, ki mu odvzamejo maščobo. S tem v resnici zmanjšajo količino kikirikija, ki ga zamenjajo s sladkorjem. Že res, da ima 1 gram mašobe 9 kalorij, 1 gram sladkorja pa 4 kalorije in je živilo na videz manj kalorično, vendar pa živila z veliko sladkorja povzročajo inzulinsko odvisnost, sladkorno, staranje kože in kopico prebavnih težav. Poleg tega se sladkor hitreje spremeni v energijo in ste zaradi tega bolj lačni, čeprav nas prehranska industrija uči, da z manj kalorijami hujšamo. to bi držalo, če bi teh kalorij res bilo manj (preberite prispevek o načinu prehranjevanja z več mašobami in manj ogljikovimi hidrati: LCHF za začetnike ). ... ... Preberite v...

Po objavi pretresljive zgodbe bosanske deklice, ki je preživela 5 operacij tumorja na glavi, ozdravila pa se je s petrolejem, se pojavlja vprašanje, zakaj tovrstno zdravljenje ni dovoljeno? Zgodba o 19-letni Merimi Mujkić (njeno pretresljivo pot zdravljenja si lahko preberete v prispevku Svetovni fenomen: oče, ki je svoj hčer zdravil s petrolejem ) odmeva po celem svetu. Najprej zato, ker je po zaslugi neverjetno vztrajnega očeta "čudežno" ozdravela, še bolj šokanten pa je podatek, da ni edina. Oglaša se vedno več ljudi, ki so jim zdravniki napovedali samo še neka tednov življenja, a so rak premagali na isti način - s petrolejem. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Po večletnem boju s tumorji so zdravniki v primeru 19-letne Merime dvignili roke. Napovedali so ji samo še nekaj tednov življenja, potem pa se je zgodilo nekaj nepričakovanega ... Merima se je rodila med vojno v BiH leta 1995. Leta 1999 je prvič izgubila zavest, zdravniki pa so ji postavili diagnozo: epilepsija. Ker se ji je izguba zavesti pojavljala vse pogosteje, zdravniki pa so le menjavali zdravila proti epilepsiji, so jo po enem letu prvič poslali na slikanje glave. Sicer so našli majhen tumor, a so o njem zapisali, da je v mejah normale, in nadaljevali z zdravljenjem epilepsije. Merima je na približno dva do tri mesece še naprej morala v bolnico zaradi izgube zavesti. Stanje se ni spremenilo vse do leta 2005. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Mnogi otroci ne jedo rib. Mnogi ne jedo špinače. Veliko jih nima rado zelenjave. Veste, zakaj je tako? Približno tretjina otrok ne mara rib. Zelenjave ne mara skoraj polovica otrok. Večina ima najraje zrezke, kruh, pečen krompir ... Večina otrok ima najraje to, kar največ je, ne mara pa jedi, ki jih imajo redko na jedilniku. Neznanih jedi se otroci bojijo, ker še nimajo razvitega gurmanskega okusa. Tistega, kar otroci nimajo vsaj dvakrat na teden na jedilniku, običajno ne marajo. Okus jim lahko starši privzgojimo do petega leta starosti. Po tem so spremembe praktično nemogoče. Če otrok nečesa ne je, je to ogledalo prehranskih navad cele družine. Otroka nikar ne silite s hrano, ki je ne pozna. Raje počakajte, da dopolni 15 let, ko mladi začno odkrivati okuse in svet. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Poletje se poslavlja, vitamin D, ki ga dobimo največ s soncem, pa je pomemben za močne kosti, zdravo kožo, lase, nohte, pomaga pri hujšanju ... Zbrali smo 5 najpogostejših simptomov pomanjkanja Razdražljivost Vitamin D je v telesu med drugim uravnava nivo serotonina, ki deluje kot živčni prenašalec. Manj ga imate, bolj ste razdražljivi, ženske pa hitro dobijo oznako PMS. V resnici gre samo za manjko vitamina D, ko ste še sami sebi odveč. Ste zaspani? Z raziskavami je bilo ugotovljeno, da je nizka raven vitamina D direktno povezana z utrujenostjo, zaspanostjo ... Lahko pa je tudi predhodnica kakšne bolezni (ali ste vedeli, da dve tretjini bolezni prebolimo stoje, smo pač slabše razpoloženi, si mislimo). ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Poleg hrbtenice so oči drugi najbolj obremenjen organ pri delu z računalnikom. pa znate poskrbeti, da se vam vid zaradi računalnikov ne bo slabšal? Kako prepoznate, kdaj so vaše oči utrujene? Ko se solzijo, čutite srbečico, ko dobite suho kožo po obrazu (zlasti čelu in nosu), ko so vaše oči rdeče, ko se vam poslabša vid ... Priznajte, da ste veliko teh simptomov že doživeli, pa ste vedeli, kako ukrepati? Tako kot vsak drug organ, tudi oči potrebujejo predah, telovadbo in sprostitev. Čeprav je odvisno od posameznika, kako občutljive so njegove oči, pa velja splošno pravilo, da bi si morali vsako uro privoščiti kratko očesno telovadbo, nekateri tem vajam pravijo tudi očesna joga. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ste kdaj pomislili, koliko bacilov, glivic in bakterij se kopiči v mestnih fontanah, v katerih se želimo mimoidoči malo osvežiti? V Azerbajdžanskem glavnem mestu Baku so naredili inšpekcijski nadzor mestnih fontan. Nič posebnega niso pričakovali, vendar so jih rezultati neprijetno presenetili. Novica o njihovem odkritju je kot požar obkrožila cel svet, a zdi se, da mestne fontane še naprej ostajajo nevarno leglo bakterij. Dejstvo je, da voda v fontanah večinoma kroži, kar še poslabša sliko kvalitete vode. Že po petih dneh postane voda v zaprtem sistemu tako onesnažena, da je nevarno, če vanjo namočite prst, kaj šele, da bi se z njo osvežili po obrazu, čelu, ali vratu. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

To, s čimer so se moški že davno sprijaznili, je najhujša ženska nočna mora - Kaj jesti, da ustavite izpadanje las? Velja za oba spola. Losos in tuna Losos in tuna sta bogata z omega-3 maščobnimi kislinami, ki najbolje ustavlja izpadanje las. Enake pozitivne učinke imajo tudi orehi in brstični ohrovt . Špinača Špinača vsebuje veliko mineralov, vitaminov in antioksidantov, ki pospešujejo rast las. Poleg tega dajo koži sijaj, regulirajo prebavo in so dobri za oči in kosti. Jajca So zelo dober vir zdravja in vsebujejo vrsto esencialnih aminokislin, ki dvigujejo nivo dobrega holesterola, kar je dobro tudi za lase. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Nekaj praktičnih nasvetov za shranjevanje živil - Natrpan hladilnik ne bo dovolj ohladil živila, pojavljal se bo kondenz, dobili boste še več pokvarjene hrane ... Vsakomur kdaj ostane kak kos hrane, ki bi si ga rad shranil za kasneje, morda celo naslednji dan. Zapomnite si, da postana hrana ni več tako hranljiva, če je ne hranite pravilno, pa je lahko celo nevarna. Še bolj nevarno pa je, če nanjo pozabite in se spomnite, ko začne smrdeti ves hladilnik. Pri tem morate paziti, da v hladilnik ne dajete tople hrane, ker ta povzroča kondenz in še dodatno pospešuje nastanek plesni. Mleko Če temperaturo v hladilniku nastavite tik pod 5 stopinj Celzija, bodo mleko, jogurti, siri in ostali mlečni izdelki za 25 % dlje ostali sveži. Pri tako nizki temperaturi se razvoj bakterij namreč upočasni, poraba elektrike pa se komaj opazno poveča. Sicer pa odprte mlečne izdelke ne imejte v hladilniku več kot 2 do 3 dni. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Če jeste prehitro, imate občutno več možnosti, da dobite sladkorno, visok krvni pritisk, povišan holesterol, prebavne motnje, rano na želodcu. če jeste hitro, se tudi hitro redite. Zdravniki ugotavljajo, da potrebujejo možgani 20 minut, da pride do njih signal iz želodca, da ste siti. Če torej obrok pojeste prej, kot v 20 minutah, vaše telo niti začelo še ni s prebavo, pa ste želodec že napolnili čez rob. Zato je pomembno, da obrok začnete z majhnimi grižljaji, lahko hrano in predvsem z majhnimi količinami. Zakaj pa mislite, da so predjedi zgolj za pokušino?! Optimalna dolžina obroka je med 30 in 60 minut. Priporočljivo je, da po vsakem grižljaju odložite žlico, ali vilice in je ne primete preden grižljaja povsem ne pojeste. Nikar si v usta ne tlačite hrano dokler niste izpraznili ust. To je pomembno tudi zaradi sline in encimov, ki pomagajo pri razgradnji hrane. Več kot predelate v ustih, manj dela bo imel želodec in bolj se bo lahko posvečal fini predelavi hranljivih snovi. .....

Tako kot obstajajo pravila kako in kdaj jesti hrano, obstajajo tudi pravila kako, kdaj in koliko vode popiti 1. Karkoli pijete, ali jeste, to delajte sede. Če pijete stoje, bodo vaše trebušne mišice napete, voda pa ne bo dosegla namena, kot bi ga morala. 2. Pri pitju je pomembno, da delate majhne požirke in pazite na normalno dihanje. Pitje na dušek je lahko šok za želodec (še posebej, če pijete velike količine), kar povzroča bolečine in krče, pa tudi hrana ni dobro prebavljena. 3. Če popijete preveč vode, ta steče skozi prebavni trakt in zato pogosteje hodite na stranišče. Drugega posebnega učinka ni, saj telo odvečne tekočine ne absorbira. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Če želite jesen in zimo dočakati v dobri kondiciji brez prehladov in viroz, potem morate poskrbeti za svoj imunski sistem Med jesenskimi živili z največ minerali in vitamini so paprike, slive in špinača. Vsa tri živila so dokazano uspešna pri krepitvi imunskega sistema in še zlasti preprečujejo infekcije, ki se dogajajo preko dihalnih poti. Poleg tega imajo vsi veliko antioksidanta selena, ki je znano orožje v boju proti prehladom in gripam, ne nepomemben pa je podatek, da so vsa tri živila zdaj cenovno najugodnejša. To pomeni, da lahko do zdravja pridemo enostavno in poceni. Se pa postavlja vprašanje, kako je s pretiravanjem? Ali je dobro, da naslednje mesece jeste samo papriko, slike in špinačo? ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Priznajte, da se včasih počutite napihnjene, debele, čeprav tehtnica tega ne pokaže.Pozorni bodite na te štiri vrste hrane od katerih boste imeli velik trebuh ... Sadje Čeprav sadje vsebuje obilico hranljivih snovi in je med najbolj priporočljivimi živili, pa vseeno določene vrste napihujejo in dobite velik in napihnjen trebuh. To je večinoma zaradi fruktoze in glukoze. Zato raje več jejte jagodičevje (borovnice, robide, jagode, maline) in citruse (grenivke, oranže). Na drugi strani pa so denimo jabolka, breskve, hruške močno napihujejo, banane pa vam za povrh vsega povzročajo še težave s plini ... Umetna sladila Sorbitol, ksilitol, manit so imena samo nekaterih umetnih sladil, ki jih dodajajo gaziranim pijačam (zlasti dietnim), sladkarijam, žvečilnim gumijem ... Če so na vašem jedilniku dietne jedi in ob tem čutite napihnjenost, potem prenehajte s tem, ker to ni dobro za vaš organizem. Raje izbirajte živila, ki so sladkana na podlagi stevie, ali sirupa agave. ... ... Preberi...

Kaj naredite, ko denimo banane začno ngiti? Jih vržete vstran? Jih pojeste? Ponujamo vam 4 predloge ... Raziskave kažejo, da Slovenci zavržemo 90 kilogramov hrane na leto (več o tem v prispevku Ali Slovenci res neodgovorno mečemo hrano vstran? ). Seveda se v tej številki skrivajo tudi trgovine, ki vendarle zavržejo največ hrane (ne boste verjeli, a pozimi se zavrže več hrane, kot poleti - razlog: pozimi jemo manj sveže hrane, četudi jo imamo na voljo), a vseeno priznajte, da vas boli srce, ko morate kdaj pa kdaj vreči v smeti gnilo banano. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Predstavljamo vam shujševalno dieto ob kateri se vsi na začetku zgražajo, čez nekaj dni pa spremenijo mnenje Hit letošnjega poletja med damami v Londonu je dieta 6 tednov do OMB (Six weeks to OMG - oh, my god). OMB je namreč kratica, ki je prišla iz sveta sporočil SMS in pomeni: "oh, moj bog". Taka je namreč prva in druga reakcija ob tej nenavadni dieti. Prva zato, ker le redki verjamejo, da sploh deluje, druga pa zato, ko po nekaj tednih stopijo na tehtnico in ne morejo verjeti rezultatu. Dejstvo je, da dieta temelji na dobrem poznavanju sodobnega tempa življenja. Avtor diete je Venis A. Fulton , osebni fitnes trener v Londonu. Pravi, da je več let opazoval svoje stranke, jim svetoval in beležil odzive. Nekatere nasvete so upoštevali, drugih ne. Nekatera njegova priporočila so delovala, druga ne. Dieta 6 tednov do OMB ima 6 pravil in je zgolj skupek priporočil, ki preverjeno delujejo, vsak nasvet zase pa deluje neverjeten: ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

35 študentk je mesec in pol kontrolirano jedlo melone, korenje, špinačo, brokoli, raziskovalci pa so beležili vpliv na kožo. Na univerzi St. Andrews v ZDA so to poletje angažirali 35 študentk, ki so imele izredno natančno predpisano dieto. Večinoma so morale jesti zelenjavo in to samo eno vrsto in veliko te. To pomeni, da sta morala biti vsaj dva obroka v celoti sestavljena iz predpisane zelenjave. Rezultate so zbrali na fotografijah, ki so priložene temu prispevku, ocenili pa so jih priznani dermatologi iz celega sveta. Dejstvo je, da so se prve spremembe opazile že v nekaj dneh, večinoma pa v treh. Med predpisano hrano so bile melone, korenje, paradižnik, bučke, špinača in brokoli, vsem je bilo prepovedano jesti kakršnekoli sladkarije (vključno s čokolado in sladoledom). Prav tako niso smeli piti sladkih in gaziranih pijač (dovoljena je bila samo soda). ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

V Indiji ne marajo viagre, ker imajo svoj napitek, ki ima dolgoročnejši vpliv na moško potenco ... Začnimo z receptom za napitek, ki ga Indijci uporabljajo že tisoče let. Da je uspešen, jim lahko verjamemo, ker po številu zelo hitro dohitevajo Kitajce, poleg tega pa gre za naraven in enostaven napitek odličnega okusa. Potrebujete le tri sestavine: - 30 g rozin - 200 ml mleka, ali navadnega jogurta - žafran (kot začimba, da je napitek bolj "moški") Vse skupaj skuhajte, kot običajno mleko. Pijte trikrat na dan. Po treh dneh količino rozin povečajte na 50 gramov, kasneje pa lahko še več, kar je odvisno od vašega okusa. Indijski ljubezenski napoj je odličen dodatek k zajtrku, ker vam bo dal energijo, dobili boste veliko zdravih maščob, upoštevati pa morate, da imajo rozine veliko agrinina, ki je ključna sestavina za povečanje kakovosti moške sperme. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Skupina belgijskih psihologov je z raziskavo ugotovila, da dremež povzroča slabo voljo, razdražljivost, depresijo in stres. Ne uporabljajte budilk z dremežem! Za človeka je izredno pomemben prehod iz spanja v budno stanje. Čim krajši je ta prehod, boljše je vaše zdravje. Tisti pa, ki se vsako jutro težko vstajate, morate razmisliti, kaj v življenju delate narobe? Belgijska raziskava je pokazala, da je več kot 70 % ljudi, ki zjutraj uporablja budilko z dremežem (to opcijo imajo na voljo skoraj vsi mobilni telefoni), v službi bolj razdražljivih, slabe volje in ves čas tarnajo nad preobremenjenostjo. 40 % glavobolov za katere mislimo, da so migrena, so posledica pomanjkanja spanja, ali nekvalitetnega spanja. Če mislite, da z dremežem za 5, morda 10, 15 minut kaj naredite zase, se motite. Telo se nič bolj ne regenerira, kot sicer. Še več! Ko se čez nekaj minut ugotovite, da zamujate v službo, ali šolo, je vaše telo pod hujšim stresom, kot če bi bili v službi 4 ure izpostavljeni nene...

Človeško telo najprej porablja ogljikove hidrate, potem beljakovine in šele na koncu maščobe. Kaj pa, ko tudi teh zmanjka? Mnogi mislijo, da bodo s stradanjem, ali strogimi dietami shujšali, kar sploh ni res, ker ima metabolizem svojo logiko prehranjevanja. Če telesa ne prepričate, da ima kadarkoli na voljo dovolj hrane, tudi hujšali ne boste. V primerih stradanja bo telo še bolj varčno z maščobami in vam bo pošiljalo vse mogoče signale, da rezervnih maščob (to so tiste maščobe, ki bi se jih vi najraje znebili) ne bo načelo, ker lahko pridejo še hujši časi. Tako se znajdete v začaranem krogu, ko je ni diete na svetu, ki bi prepričala telo v nasprotno. Zato je zelo pomembno, da poznate simptome, ki vam govore, da vam primanjkuje maščob. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Morda boste zaradi tega več časa v trgovini, a na koncu boste porabili, hujšali boste in še bolj zdravo boste jedli. Držati se morate nekaj preprostih nasvetov ... 1. Kako dolg je seznam sestavin? Zapomnite si, več ko ima izdelek sestavin, slabši je. Najboljša je osnovna hrana s čim manj dodatki. Še posebej, če so med dodatki tudi takšna imena, ki jih ne poznate, ali pa jih prvič slišite (to ne velja samo za hrano, pač pa tudi čistila in kozmetiko). Če naletite na kakšno tako neznanko, si zapišite ime, ali pa s telefonom poslikajte celo etiketo, in doma v miru preverite, za kaj gre. Če je varno, boste naslednjič kupili. 2. Je sladkor res potreben? ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Rodila se je pred 916 leti in napisala prvo srednjeveško medicinsko knjigo, ki jo svet šele danes odkriva Hildegard se je rodila 16. septembra 1098 kot deseti otrok in je že v mladosti izstopala po radoživosti, radovednosti in znanju. Z 32 leti je postala opatinja v benediktinskem samostanu Disibodenberg v Nemčiji, danes pa svet odkriva njeno izjemno delo Materia Medica , ki je nastajalo med leti 1150 in 1158, ko je Hildergard potovala po Evropi in popisovala zdravilna zelišča. Zbrala je več kot 2000 receptov, ki imajo danes neprecenljivo vrednost. Ne samo zato, ker njihovi zdravilni učinki še vedno delujejo, pač pa tudi zato, ker iz njih izvemo, da določene bolezni niso plod samo sodobnega načina življenja. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...