Vem kaj jem

Predstavljamo vam štiri stvari, ki povečujejo apetit in s katerimi se srečujete skoraj vsak dan 1. Prehranski dodatki Če imate radi šumeče tablete z vitamini, minerali, potem se pazite, ker prav vse močno povečujejo apetit. Gre namreč za običajno reakcijo telesa, ko je v telesu neke snovi preveč. Enak učinek imajo tudi drugi prehranski dodatki, kot so vegeta, pripravljene začimbe, dodatki za omake in podobno. 2. Zdravila Že res, da ljudje različno reagiramo na zdravila, a imajo zdravila, ki jih jemljemo za lajšanje vsakodnevnih tegob, stranski učinek, da povečujejo tek. To še posebej velja za antidepresive in zdravila, ki lajšajo glavobole. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ni vseeno, ali pojemo testenine takoj, ko jih skuhamo, ali eno uro kasneje. Preverite v čem je razlika! Testenine, krompir in kruh imajo veliko škroba, ki ni najboljši za zdravje, še manj pa za vitko linijo. Britanski znanstveniki so dokazali, da je velika razlika med običajnim in odpornim škrobom, kar jih je pripeljalo do nenavadnega odkritja. A začnimo najprej z običajnim škrobom. Kadar jemo živila z veliko škroba, ta v našem telesu izredno hitro razpade na sladkor, oziroma glukozo. In problem škroba je ravno v tej enostavni in hitri razgradljivosti, ki ima enak učinek, kot če bi sladkor jedli z žlico. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ni vseeno, kakšen med jeste - ni razlika samo v okusu, pač pa tudi zdravilnih učinkih. Predstavljamo vam osnovne lastnosti pri nas najpogostejših vrst medu Akacijev med Kemijska struktura akacijevega medu je zelo enostavna in hitro razgradljiva, zato je dober je za blaženje prebavnih motenj, pomirja in uravnava presnovo, blaži vnetja ter skrbi za uravnoteženje celotnega telesa. Ker ima visoko vsebnost fruktoze, je primeren tudi za diabetike, jedo pa ga lahko tudi otroci mlajši od treh let (ne pozabit, da niso vsi medi primerni za otroke!). Lipov med Deluje antiseptično in pomirja. Zelo učinkovit je pri boju proti gripi, prehladu, bronhitisu in drugih boleznih dihal. Spodbuja znojenje, čisti telo, zato je zelo priporočljiv pri vseh boleznih, kjer je moramo nekaj dni ostati v postelji. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Preberite, kako se ljudje (nevede) igramo s svojim zdravjem, pa se tega sploh ne zavedate ... 1. Dotikanje obraza Ali ste vedeli, da se ženske 5-krat manj praskajo in 3-krat več dotikajo svojega obraza, kot moški? Razlog je seveda makeup. So pa ti podatki pomembni, ker se 73 % gripe in prehladov prenaša zaradi dotikanja. Če ste se v zadnji uri dotaknili kljuke na stranišču, tipkovnice vašega sodelavca, ročaja na avtobusu in podobnega, ste močno povečali tveganje za izpuščaje na obrazu, mozolje, akne ... Namreč, ljudje se svojega obraza dotikamo nevede. Tega ni mogoče kontrolirati. Še več! Če je blizu vas kdo, ki vam je všeč, bo nekontroliranih gibov še več. Zato simpatija na delovnem mestu slabo vpliva na vašo kožo. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Splošno znano dejstvo je, da imajo banane veliko kalija in, da so zato zdrave, vendar je še veliko drugih živil, ki imajo še več kalija ... Povprečno velika banana ima 422 miligramov kalija, kar je približno 9 % potrebne dnevne količine. To je sicer veliko, ni pa največ. Obstaja kar nekaj živil, ki jih jeste vsak dan in, ki so iz tega zornega kota še bolj zdrava. In zakaj je dobro jesti živila z veliko kalija? Kalij nevtralizira predvsem nitrate in tako uravnava krvni pritisk, nivo holesterola v krvi, blagodejno deluje na delovanje srca, črevesja in na sploh celotne prebave. Odrasel človek bi na dan moral pojesti 4700 miligramov kalija. Če telo ne dobi potrebne količine, se brani z vrtoglavico, glavoboli, nenadnim potenjem ... ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Če želite olupiti paradižnik, vam razni lupilniki ne pomagajo prav nič - Oglejte si trike s katerimi si boste olajšali vsakdan v kuhinji Trik z vilico in gorilnikom Paradižnik lahko olupite tako, da na mesto, kjer je bil pecelj, zapičite vilice, paradižnik pa potem za 15 do 25 sekund nastavite nad plinski plamen. Ko lupina paradižnika poči, je to znak, da bo lupino mogoče brez težav odstraniti. [s2] Trik X Paradižnik lahko olupite tudi tako, da na vrhnji strani z nožem zarežete v lupino v obliki črke X. Paradižnik dajte v posodo z vrelo vodo in ga pustite stati približno minuto. Ko boste paradižnik vzeli iz vode, se bo lupina kar sama začela lupiti. Dobra stvar te metode je, da lahko na hitro olupite več paradižnikov. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Vse več je dokazov, da premik ure povzroča veliko težav. Tudi zdravstvenih ... Newyorški časnik Daily News tudi tokrat poroča o težavah mnogih ljudi, četudi je premik ure nazaj, kot se je to zgodilo včeraj, za človekov organizem manj obremenjujoč. Ljudje poročajo o glavobolih, vrtoglavicah, težavah s prebavo ... Američani celo poročajo, da kar 23 % ljudem premik ure nazaj povzroči stres, ali kako drugače vpliva na njihovo hormonsko sliko, zaskrbljujoče pa je, da tovrstnih težav vsakič več. Ljudje se očitno na premike ur težko, ali pa sploh ne moremo navaditi. Še huje bo zadnji vikend marca, ko bomo dan skrajšali za eno uro in se je po poročanju istega časnika s težavami spopadalo kar 27 % ljudi. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Če začnete dan z vodo obogateno z limoninim sokom, boste deležni cele vrste pozitivnih učinkov Zjutraj, ko v vodo natočite mlačno vodo, dodajte nekaj kapljic limone in si s to vodo umijte zobe. Priporočljivo je, da nekaj požirkov tudi popijete. Zakaj? Limonin sok stimulira in čisti jetra. Poleg tega boste z limono predramili prebavni trakt, zaradi kisline se vam bo želodec skrčil, ustvarila pa se bo želodčna kislina, ki vam bo pomagala bolje prebaviti hrano. Zajtrk vam bo bolje teknil, dobili boste več energije. Ne smemo pozabiti, da imajo citrusi veliko vitamina C in askorbinske kisline, ki krepi imunski sistem in nas varuje pred prehladi in gripo. Poleg tega se sok limone, četudi je kisel, v telesu spremeni v bazo in tako pomaga pri razkisanju telesa in uravnava pH faktor telesa. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Res, da je dolgo trajalo, da je prišlo do nas, a že leta 1999 je nek ruski časopis pisal o zdravilcu, ki je patentiral 2500 let staro Hipokratovo skrivnost granatnih jabolk Ruski zeliščar G. I. Glubokog je leta 1996 vložil več sto patentov za zdravila iz naravnih sestavin. Za vse je trdil, da jih je pred 2500 leti poznal že Hipokrat, a takrat se jim o patentih še sanjalo ni. Ruski patentni urad je v birokratski maniri sledil zahtevi zeliščarja, mediji pa so se zgražali, da naravnih zdravil ni mogoče patentirati. A zgodba ima povsem drugačen razplet. Več let je namreč trajalo, da je Glubokog pridobil vse papirje, da je lastnik hipokratove ljudske zapuščine (stari zdravilci niso bili nič drugega, kot živa enciklopedija ljudskega znanja), od takrat naprej pa redno in sistematično brezplačno objavlja recepte, ki marsikoga presenetijo. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Skrivnost zdrave, napete in sveže kože na obrazu ni samo v kozmetičnih preparatih, temveč je veliko odvisno še od mnogih drugih dejavnikov. Preverite katerih! 1. Ne pretiravajte z umivanjem Koža sama poskrbi za svojo vlažnost in sama najbolje uravnava procese, ki skrbijo za elastičnost in svežino. Umivanje dvakrat na dan je povsem dovolj. Z vsakim umivanjem iz kože izperete potrebne maščobe, vaš obraz pa bo zato videti starejši, koža pa manj elastična. 2. Ne uporabljajte mila Mila so običajno precej agresivna, saj je vendar njihova naloga odstranitev umazanije iz rok. Ta pa zna biti včasih zelo trdovratna. Milo na obrazu lahko celo poškoduje kožo. Namesto mil uporabljajte bolj nežna sredstva, najraje snovi z veliko dodatki aloe in panthenolov (blaga kislina na osnovi vitamina B5). ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Glavni razlog za slabokrvnost oziroma anemijo je pomanjkanje železa, kar je posledica neuravnotežene prehrane - jesti bi morali več rdečega mesa, vegetarijanci pa vitamina B12 Železo spada med najpomembnejše elemente v človeškem organizmu, ker skrbi za prenos kisika do celic. Če vam primanjkuje železa, se boste počutili utrujeni, zadihani, dobili boste povišan srčni utrip, celo vrtoglavico. Človek na dan potrebuje od 10 do 30 mg železa (odvisno od starosti, konstitucije in spola), zagotovimo pa ga lahko samo s hrano. Zanimivo je še, da ženske potrebujejo za 30 % več železa, kot moški, ker ga zaradi ženskih bolezni tudi več izgubijo. Kako do železa? Največ železa najdemo v rdečem mesu v govedini, kozjem mesu, svinjini, jagnjetini, pa tudi v jetrih, ribah, školjkah ... Poznamo dve vrsti železa in sicer železo živalskega izvora, ki je v telesu hitro topno, in železo rastlinskega izvora, ki pa potrebuje veliko vitamina C in pa predvsem vitamine skupine B (B1, B3, B6 in B12 - vsega ...

Za vsako peto zastrupitev s hrano je v Veliki Britaniji krivo piščančje meso, oziroma bakterija kampilobakter - Preberite zakaj! Britanci že opozarjajo ljudi, da naj pred kuhanjem, ali pečenjem ne umivajo piščancev. Poleg tega naj piščančjega mesa ne prijemajo z rokami, saj je velika verjetnost, da se okužijo z bakterijo kampilobakter, ki povzroča eno najpogostejših bakterijskih črevesnih bolezni na svetu. Kampilobakterioza se pri ljudeh pojavlja posamično, število obolenj pa je največje v toplejših mesecih leta, torej tudi zdaj, ko se je poletje podaljšalo globoko v jesenske mesece. Kot sporočajo tudi iz Inštituta za varovanje zdravja Republike Slovenije, pride do okužbe zaradi toplotno nezadostno obdelanega perutninskega mesa, lahko pa tudi zaradi nepasteriziranega mleka, redkeje pa tudi iz pitne vode, ali vode iz bazenov. Najpogostejši simptomi so driska, včasih tudi rahlo povišana temperatura, redkeje pa nastopijo tudi krči v trebuhu in bruhanje. Okužba je še zlasti problemat...

Proteini so zgrajeni iz 20 aminokislin od tega je 8 esencialnih, kar pomeni, da jih telo ne more proizvesti - Kako veste, da vam primanjkuje proteinov? Proteini so zelo pomembni za naš organizem. Predstavljajo glavni gradbeni material za izgradnjo celic, vključeni pa so v vse kemijske procese v telesu. Zelo pomembni so pri ustvarjanju hemoglobina, ki je odgovoren za prenos kisika v krvi, proteini so prav tako pomembni pri izgradnji mišičnega tkiva, za rast las, nohtov in kože. Proteine najdemo v skoraj vseh živilih, razen v rafiniranem sladkorju in masti. Največ živalskih beljakovin je v mesu, ribah, jajcih, mleku, jogurtu, in sirih. Rastlinske proteine najdemo v stročnicah (fižol, grah, leča), žitaricah, zeleni listnati zelenjavi, ajdi. Odrasel človek potrebuje 1,0 do 1,5 gramov beljakovin na kilogram telesne teže. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ali ste vedeli, da je pektin visoko topna vlaknina, ki močno absorbira holesterol in je največ najdemo v figah? Sadje pomaga izločati strupe iz telesa. To dejstvo še kako velja za fige, ki povečujejo nastajanje sluzi v telesu, s tem pa se izboljšuje delovanje želodca in črevesja. Ker pa imajo fige še veliko antioksidantov, pomagajo pri preprečevanju raka in cele vrste drugih bolezni. Tu pa se seznam zdravih sestavin v figah ne konča. Najdemo še izjemno veliko maščobnih kislin omega in omega 6. Veliko je tudi kalcija, ki je bistven za rast in trdnost kosti. Vsebujejo tudi kalij, ki pomaga telesu učinkoviteje uporabiti kalcij. Oba elementa sta ključna tudi pri celjenju ran. Fige so idealne za celjenje poškodb kože, zelo dobro vplivajo tudi na delovanje jeter. Z veliko figami je mogoče jetra ozdraviti praktično vseh bolezni, ker jih fige razbremenjujejo. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ni vseeno, kaj za kosilo najprej pojeste. Najbolj narobe je, če si solato pustite za konec ... Že res, da sadje spada v skupino živil z veliko ogljikovimi hidrati in z veliko sladkorja. Vendar gre v obeh primerih za enostavne sestavine, ki jih telo hitro absorbira. Poleg tega sadje pospešuje prebavo, aktivira procese fermentacije ... Sadje je priporočljivo jesti približno 20 do 30 minut pred obrokom. To je namreč čas, ko želodec sporoči možganom, da ima dovolj hrane, sadje pa zagotavlja dovolj vlaknin, da bo ta občutek trajal še nekaj ur. S sadjem boste tudi ogreli prebavo, umirili želodec in predvsem ublažili lakoto. Dokazano je, da lahko s to metodo pojeste tudi do 50 % manj, pa boste na koncu čutili enako sitost, kot pri načinu prehranjevanja s sadjem na koncu. In dovolj je, da pred kosilom pojeste samo eno jabolko. Če pa to ponovite še pred večerjo, pa lahko na dan brez odrekanja pojeste tudi do 400 kalorij manj, kar je meja, ko začne telo hujšati. ... ... Preberite več na ...

Če vas pogosto boli glava, je to lahko tudi zaradi hrane, pa pri tem ne mislimo samo na alkohol in prevelike doze kofeina Sir Tiramin v sirih dokazano povzroča migrene, v milejši obliki pa precej neprijetne glavobole. Največ tiramina je v sirih parmezan, cheddar, gauda ... Če vas boli glava, nikar ne prilivajte olja na ogenj in ne jejte sirov. Čokolada Čokolada je dobra za nosečnice, ker zmanjšuje depresije, izboljša razpoloženje, vendar pa, ko gre za glavobole, se ji ognite v velikem loku. Raziskave celo kažejo, da 22 % vseh glavobolov povzročijo preveliki odmerki kakava. Strokovnjaki celo priporočajo, da bodite pozorni na količino zaužite čokolade in glavobole. Vsak človek ima namreč mejo do kje čokolada ne škodi. Če jo poznate in upoštevate, boste bolj brez skrbi. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Vsako leto za rakom zboli več milijonov ljudi, a se tej travmatični izkušnji lahko z nekaj pazljivosti pri prehranjevanju uspešno izognemo 1. Ocvrta hrana Najbolj rakotvorna hrana je ocvrta hrana zaradi toplotno obdelanih maščob. Ker je temperatura kuhanja visoka, se v maščobah tvorijo kancerogene spojine, ki so zelo nevarne za zdravje. Poleg ocvrte hrane v to skupino spada tudi pražen krompir. 2. Pločevinke Ne jejte hrane in pijače v pločevinkah. Ne jejte paradižnikove mezge v pločevinkah. Tudi hrana v konzervah je enako škodljiva - zaradi konzervansov in zaradi škodljivih premazov na notranji strani konzerv. Upoštevajte še, da so nadevi na picah v gostilnah pogosto tudi iz konzerv, da je v pločevinkah tudi marmelada, ribe, meso ... Namesto hrane in pijače v pločevinkah ali konzervah raje izbirajte stekleno embalažo. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Psihologi so odkrili simpatično in preprosto metodo, kako razvijati miselne procese otrok ... Britanski psihologi priporočajo, da izberete en dan v tednu, ko boste kuhali hrano samo ene barve. Začnite z zajtrkom in vztrajajte do večera. Naj to velja za vse člane družine, ker bo potem zabava toliko večja, debata pa še bolj pestra. Kako naj zgleda dan izbrane barve? Če denimo izberete rdečo barvo, začnite dan s svežim sokom, ki je lahko iz rdečih oranž, pese, malin ... Dan lahko popestrite, če tudi svojo obleko obogatite z rdečim dodatkom. Za malico lahko pojeste sendvič z dodatkom rdeče paprike (lahko tudi vložene). Za kosilo pripravite kakšno jed na žlico, morda testenine s paradižnikovo omako ... Za sladico si lahko privoščite kak kos torte z rdečo glazuro. Kaj pa večerja? otroci bodo veseli palačink z jagodno marmelado. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Telesna in duševna utrujenost je pogosta tudi jeseni, čeprav je v tem času dovolj hranljive hrane ... Utrujenost nastopi, če več kot 6 tednov ne jemo hranljive in bogate hrane. Zato je spomladanska utrujenost pogostejša od jesenske, pa vendar tudi jesenska utrujenost ni redka, saj veliko ljudi, čeprav ima večjo izbiro, ne je dovolj pestre hrane. Mnogi celo poletje večinoma preživijo ob solatah in tekoči hrani, kar pa tudi ni zdravo. Zdrava je le uravnotežena prehrana z vlakninami, beljakovinami, minerali, vitamini, pa tudi ogljikovimi hidrati in škrobom. Poleg tega pa vsaka sprememba letnega časa vpliva tudi na notranji bioritem telesa. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Med ljudmi se širi kup "modrosti", ki ne držijo - Ni res, da je vse, kar mislite, da je škodljivo, tudi res škodljivo, zato vam ni treba imeti slabe vesti, če se občasno pregrešite ... 1. Štetje kalorij je nesmiselno Število zaužitih kalorij je seveda pomembno, vendar ni vseeno, ali pojeste 500 kalorij v obliki zrezka, ali 500 kalorij čokolade. Niso vse kalorije enake! Enkrat gre za zdrav obrok poln mineralov in drugih hranljivih snovi, drugič pa gre za kalorije z navidezno energijsko vrednostjo v obliki sladkorja. 2. Rastlinska olja niso vedno zdrava Ali ste vedeli, da sta lahko običajna svinjska mast in doma narejena margarina bolj zdravi od rafiniranih rastlinskih olj? Zmotno je razmišljanje, da so vsa rastlinska olja enako zdrava. Če so narejena po znanih in zdravih postopkih, potem so, drugače pa so lahko enako škodljiva, kot maščobe živalskega izvora. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Ali ste vedeli, da so za napade alergij v zimskih mesecih v skoraj 20 % primerih krivi radiatorji in perilo, ki ga sušimo na njih? Sušenje perila na radiatorjih oziroma na vseh virih toplote je povezano tudi z izparevanjem pralnih praškov, mehčalcev in drugih snovi, ki so sestavni del tekstila, kar lahko povzroči močne alergijske reakcije. Radiatorji v zimskih mesecih močno izsušijo zrak, kar že samo po sebi draži dihalne poti, dodatne kemikalije pa stanje še poslabšajo. Izsušena sluznica je raj za nastanek bakterij, če pa se zjutraj zbujate z izsušenimi usti, pa je to tudi razlog za slab zadah. Raziskave so pokazale, da radiatorji za 30 % bolj izsušijo zrak v prostoru in tako za 50 % povečajo nevarnost za astmo in alergije vseh vrst. Na izsušeno sluznico so še posebej občutljivi otroci. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...

Skandinavci pravijo, da je zdaj najbolj primeren čas za počasno in zdravo hujšanje brez jojo efekta Švedska shujševalna dieta temelji na štetju kalorij. Brez tega ne gre. Če želite hitro hujšati, morate jesti 1000 kalorij manj, kot je normalno (za ženske je to 1000 kalorij, za moške 1500 kalorij). Če želite hujšati počasi in trajno, pa je dovolj 500 kalorij manj od predpisanega. in kako to doseči? Z juhami! Švedi ugotavljajo, da pustijo zelenjavne juhe v našem telesu enak občutek, kot bi nas nekdo od znotraj pobožal. Juhe ogrejejo telo, so enostavno razgradljive in ne obremenjujejo presnove, imajo veliko hranljivih sestavin, vlaknin, vitaminov, poleg tega pa pustijo v želodcu občutek sitosti. Vedeti morate, da lahko že s pol litra juhe želodec napolnite do vrha. Če pojeste še kaj, višek zdrsne v debelo črevo, ker v želodcu ni več prostora. ... ... Preberite več na Vemkajjem.si ...